Archivi del mese: ottobre 2016

FANGO PARADISIACO

Ingredienti: (per 6 persone) g 250  di mascarpone -3 rossi d’uovo – g 100  di zucchero – cl 500  di panna fresca – g 100 di cioccolata fondente – g 100 di cioccolato bianco – g 100 di cioccolato al … Continua a leggere

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FINTO OCCHIO DI BUE AL PROFUMO DI MARE

Ingredienti: (per 6 persone) g 125 di panna fresca – g 80 code di gambero – g 50 di mascarpone – 2 fogli di colla di pesce – sale e pepe -3 albumi d’uovo – 3 cucchiaini di ricotta – … Continua a leggere

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